福島県会津若松市東千石  1-5-17  P16台

TEL : 0242-28-5681  FAX : 0242-28-5681

営業時間    昼/11:30〜14:30 夜/17:00〜20:15

定 休 日    毎週月曜日(月曜日が休日の場合は翌日)

営業時間は仕込みの都合により多少変更があります。

手打ちそば・うどん 徳一

徳一のそば・うどんは、昔ながらの純手打ち。
ひたすらに心を込めて丹念にこね、延ばして作り上げます。
そば粉は会津産の玄そばを石臼挽きで製粉した徳一ならではの二八そば。
会津の郷土色豊かな天ぷらには、ふるさとの四季の幸が並びます。
打ち立て、ゆでたて、揚げたての、こだわりのうまさを、どうぞご堪能ください。


お店からのお知らせ

限定メニューのお知らせ

 

アスパラと海老を可食フィルムで巻いて天ぷらにした逸品。
「心を込め、願いを込め」がお店のスローガン。新鮮なアスパラと海老のマッチングが絶妙。アスパラのシャキシャキ感と海老のプリプリ感が楽しめる。
会津の地酒も豊富に取り揃えている。
アスパラと海老の包み揚げ天ぷら 450円(税込)アスパラ仕入価格により変動あり


休業のお知らせ

現在定休日以外のお休みは有りません